Mon histoire
Passionnée de voyages et de civilisations j’ai eu la chance de parcourir le monde. J’ai beaucoup appris sur la culture et les spécialités culinaires locales de chacun des pays que j’ai traversé. De la Laponie, au Sri Lanka en passant par la Colombie j’ai su emmener avec moi des bouts de chacun de mes périples.
Comment cela a commencé
Fan de gastronomie et de cuisine depuis toujours, j’avais un faible pour les desserts et notamment pour le chocolat. A tel point que j’ai failli devenir pâtissière. Mon destin étant autre, j’ai intégré la fac de droit et j’ai alors commencé à avoir bon nombre de troubles métaboliques au point d’avoir un pré-diabète à 22 ans. Pour ne rien arranger à ma situation de l’époque ma thyroïde avait décidé de faire des siennes et j’ai eu la maladie de lyme.
la révélation
Ayant écumé les salles d’attentes des médecins qui n’arrivaient pas à m’aider pour mes hypoglycémies, mon hyperthyroïdie et mes dizaines d’autres symptômes, j’ai commencé à faire de nombreuses recherches et à découvrir le monde de la Naturopathie. J’ai ainsi pu m’éviter d’avoir un diabète de type 2 et j’ai compris l’importance de l’alimentation dans mon processus de guérison. Au fur et à mesure des changements que je faisais dans mon quotidien, bon nombre de mes troubles disparaissaient, même ceux imputable à la maladie de Lyme. C’est pourquoi en tant que conseiller en hygiène de vie, j’ai à coeur de trouver avec vous la source de vos problèmes et de vous aider dans votre recherche de mieux-être.